23 oktober 2019 door: T.Stegeman Nieuwe Bornsche bevrijdingsbitter op de markt

Een speciaal vervaardigde Bornsche Bevrijdingsbitter naar receptuur van vinoloog Gerrit van Wezel. Hij bracht destijds de bekende Bornsche kruidenbitter op de markt, een drankje dat onlosmakelijk verbonden is met Borne.  Het eerste kruikje van de Bevrijdingsbitter werd aangeboden aan zijn weduwe, die het organiserend comité toestemming had gegeven om het geheime recept van haar man te gebruiken. Ze verklaarde dat haar man bijzonder trots zou zijn geweest op dit nieuwe product. De Bevrijdingsbitter werd gepresenteerd omdat het volgend jaar 75 jaar geleden is dat Nederland en ook Borne bevrijd werd. Ter gelegenheid daarvan zijn er tal van activiteiten opgezet. Een daarvan is het belevingstheater dat op 3 april in Oud Borne zal worden opgevoerd. Om de kosten te drukken is de Bevrijdingsbitter op de markt gebracht. Een deel van de opbrengst gaat naar de opvoering van dit theater.
Majorie van Wezel kreeg het kruikje overhandigd voor de ''Winkel van Van Wezel'' zoals die in het Dijkhuis staat. De kruidenierswinkel van Van Wezel was gevestigd aan de Bleek/Aanslagsweg. Daar is nu een restaurant gehuisvest. Gerrit van Wezel had in het pand ernaast een slijterij met uitgebreide wijnhoek.  De kruidenbitter is verkrijgbaar bij Slijterij de Barrique, Hertme"s Ambacht en Café de Ster. Het kruikje gaat €7,95 kosten.  A.H.